안녕하세요! 오늘은 유자차에 대해서 알아보려고 합니다. 유자차는 감기 예방으로 유명하지만, 그 외에도 다양한 건강 효능이 있습니다. 하지만 유자차의 좋은 점인 효능도 있지만 부작용도 있습니다. 따라서 오늘은 효능뿐만 아니라 부작용, 유자차 만드는 방법 그리고 임산부가 마셔도 되는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
유자차 효능
1. 감기 예방
유자는 감기 예방에 효과가 좋다는 것으로 많이 알려져 있습니다. 특히 환절기와 겨울철에 감기 예방에 정말 좋습니다. 유자에는 비타민 C가 많이 들어있어 면역력을 높여주고 감기 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 유자에 있는 리모넨 성분은 기침을 줄이고 천식, 가래를 없애주는 역할을 하는 효능이 있습니다.
2. 골다공증 예방
유자는 뼈 건강에도 좋습니다. 유자에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 다량 함유되어 있습니다. 특히 나이가 드신 분들의 골다공증을 예방하는데 좋으며, 성장기 어린이들의 건강한 뼈를 형성하는 것에 큰 도움이 됩니다.
3. 피로 회복
일상에서 피로를 자주 느끼시는 분들에게 유자차를 꼭 드시라고 하고 싶습니다. 유자차는 피로 해소를 빠르게 해주는 효능이 있어서 피로를 자주 느끼는 사람에게 굉장히 좋은 차가 될 수 있습니다.
4. 숙취 해소
유자는 숙취 해소를 해주는 효능이 있습니다. 유자차는 갈증과 숙취를 해주는 역할 해주기 때문에 술을 많이 마시고 다음 날 숙취를 풀기 위해 유자차를 마시는 것도 좋은 방법입니다.
5. 면역력 강화
유자는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이는 데 탁월합니다. 따라서 각종 질환을 예방하고, 건강한 몸을 유지할 수 있습니다. 특히 원래 몸이 약한 분들이 자주 마시면 좋습니다.
6. 중풍 예방
유자에는 리모넨, 펙틴, 헤스페레딘 같은 성분이 있어 모세혈관을 강화해 주고 혈압을 안정적으로 유지하며 뇌혈관 질환을 예방해 주는 역할을 합니다. 따라서 유자는 중풍을 예방할 수 있는 효능이 있습니다.
7. 소화 개선
유자는 소화 기능을 개선해 주는 효능이 있습니다. 소화가 잘 안 되거나 속이 안 좋은 분들이 유자차를 꾸준히 마시면 소화가 잘 되고, 속이 편안해지는 효과를 보실 수 있습니다. 특히 기름진 음식이나 과식을 한 후에 유자차를 마시면 소화에 도움이 됩니다.
8. 피부 미용
유자에는 피부 건강을 좋게 해 줄 수 있는 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다. 특히 항산화 성분을 가진 비타민 C는 피부를 밝게 하고, 주름 예방에도 좋습니다. 따라서 유자차를 꾸준히 마시게 된다면 피부를 건강하게 해줄 수 있고 피부 트러블을 줄일 수 있습니다.
9. 혈액 순환 개선
유자에 포함된 성분들은 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 혈액 순환이 원활해지면 몸의 여러 기능이 개선되고, 노폐물 배출에도 효과적입니다.
10. 체중 관리
유자에는 체중 감량에 도움이 되는 성분이 있어서 다이어트에도 효과적입니다. 특히 식사 전 유자차를 마시면 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.
11. 항균 작용
유자에는 항균 및 항염 효과가 있는 성분들이 들어 있어, 바이러스 감염 예방에도 좋습니다. 유자는 세균 및 바이러스로부터 몸을 보호하는 효능이 있습니다.
유자차 만드는 방법
1. 유자청으로 유자차 만드는 방법
슈퍼나 마트에서 만들어진 유자청을 구입하여 뜨거운 물과 유자청을 넣고 싶은 만큼 넣어 드시면 됩니다.보통 큰 숟갈로 2 숟갈과 뜨거운 물 약 240ml 정도의 비율로 타먹는 것이 좋습니다.유자청은 설탕을 넣어 절여 만든 것이기 때문에 유자의 향과 더불어 단맛이 납니다.단것을 좋아하는 분들은 많이, 좋아하지 않는 분들은 적당량을 넣어 마시면 됩니다. 취향에 따라 레몬 슬라이스나 민트잎을 추가해서 마셔도 됩니다.
2. 생유자로 유자차 만드는 방법
유자 손질을 먼저 해줍니다. 생유자를 깨끗이 씻고, 반으로 자른 후 씨를 제거합니다. 유자를 적당한 두께로 썰어줍니다. 보통 조금 얇게 썰어서 만듭니다.
다 자른 유자를 담을 통을 준비하고 통에 넣은 후 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
유자에 설탕이 잘 흡수되도록 기다려줍니다. 설탕과 버무린 유자가 들어있는 통에 뜨거운 물을 부어주고 잘 섞어줍니다.
유자차 부작용
1. 많은 당분으로 인한 혈당 상승
유자차는 당분이 많이 포함되어 있어 당뇨가 있는 사람은 섭취를 조절해야 합니다. 과도한 당분 섭취는 혈당 상승을 초래할 수 있습니다.
2. 알레르기 반응
유자에 알레르기가 있는 사람은 유자차를 마시는 것을 피해야 합니다. 알레르기 반응으로 인해 피부 발진이나 호흡 곤란이 발생할 수 있습니다.
3. 위장 자극
유자차의 산도가 높은 경우, 위장에 자극을 줄 수 있습니다. 위염이나 위장 질환이 있는 사람은 주의하여 섭취해야 합니다.
4. 약물 상호작용
유자차는 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 특히 항응고제나 항고혈압약을 복용 중인 경우, 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 설사
유자차를 너무 많이 마시면 위장장애나 설사를 유발할 수 있습니다. 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
6. 알레르기
감귤류 과일에 알레르기가 있는 분은 주의해야 하며, 과다 섭취 시 소화 불량이나 신장 결석이 발생할 수 있습니다. 따라서 하루에 2~3잔 정도 마시는 것이 적당합니다.
7. 임산부
임산부는 카페인을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 하지만 유자차에는 카페인이 들어있지 않고 오히려 임산부에게 필요한 영양성분인 엽산이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 임신을 하신 분들도 유자차를 마셔도 됩니다. 하지만 당뇨가 있는 임산부에 해당된다면 설탕과 함께 절여 만든 유자차는 피하는 것이 좋습니다.
유자 칼로리
유자 100g의 칼로리는 약 50~60kcal입니다. 하지만 유자차는 설탕이 포함된 것이기 때문에 일반적으로 유자차 한 잔의 총칼로리는 약 100~150kcal 정도입니다.
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