세계 10대 슈퍼푸드의 종류, 효능, 부작용, 하루 섭취량, 칼로리

세계 10대 슈퍼푸드는 미국의 유명 잡지사 <타임>지에서 선정한 건강에 좋은 음식 10가지를 선정한 것입니다. 세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 만큼 다른 음식들의 비해 그 효능이 많고 효과가 좋습니다. 세계 10대 슈퍼푸드의 종류에는 블루베리, 귀리, 마늘, 녹차, 아몬드, 브로콜리, 연어, 레드와인(적포도주), 토마토, 시금치가 있습니다. 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드의 효능, 하루섭취량, 칼로리, 부작용에 대해서 간단하게 요약해보고자 합니다. 하나하나씩 자세한 글을 보고 싶으시다면 맨 위에 있는 돋보기 모양을 클릭 후 "세계 10대 슈퍼푸드"라고 검색하시면 됩니다!

세계 10대 슈퍼푸드의 종류, 효능, 부작용,  하루 섭취량, 칼로리

1. 마늘

마늘 효능

마늘의 효능에는 면역력을 강하게 만들어주어 감기와 각종 바이러스 등으로부터 우리의 몸을 보호해줍니다. 실제로 평소에 마늘을 규칙적으로 섭취하는 사람들은 섭취하지 않는 사람들의 비해 감기에 걸릴 확률이 낮다고 밝혀졌습니다. 코로나 시대에 살고 있는 지금, 우리에게 필요한 건 면역력을 높여주는 음식이 아닐까 싶습니다. 또한 피로 해소가 효과가 있어 뻐근했던 근육을 풀어주는 효능이 있습니다. 이외, 혈액 건강, 혈액 순환, 콜레스테롤 수치 조절, 노화 예방, 피부 개선, 고혈압 예방, 혈압 유지, 당뇨 예방, 살균 작용, 항균 작용, 간 기능 개선, 신경 안정, 남성의 정력, 항암 효과, 설사와 변비 예방, 노폐물 배출 등의 효능이 있습니다.

마늘 부작용

생마늘을 과다 복용하게 되면 위 점막에 자극을 주기 때문에 속이 쓰릴 수 있고 우리 눈의 건강을 지켜주는 간에 자극을 주어 시력이 안좋아질 수 있습니다.

마늘 하루 섭취량

마늘의 하루 섭취량은 2~3쪽으로 그램 수로는 약 20~30g입니다.
생마늘보다 구운 마늘이 영양분이 더 많으며 앞서 언급한 효능들을 온전히 가져갈 수 있습니다. 특히 마늘을 굽게 되면 아조엔이라는 성분이 나오는 데 이는 혈전 생성을 막아줘 혈액이 굳는 것을 방지해줍니다.

2. 귀리

귀리 효능

귀리의 효능에는 면역력 강화, 근육성장, 심장병 예방, 당뇨 개선, 피부 미용, 골다공증, 성인병 예방, 항암 효과, 불면증 개선, 소화, 콜레스테롤 수치 조절 등이 있으며 각종 박테리아, 바이러스로부터 우리의 몸을 지켜줍니다.

귀리 부작용

귀리의 부작용은 과다섭취 시 복부 팽만감, 설사와 복통 증상이 나타남

귀리 하루 섭취량

귀리의 하루 섭취량은 약 17g이며 한 숟갈 정도의 양입니다. 귀리를 빻아서 만든 오트밀은 약 40g 정도로 종이컵의 반이라고 생각하시면 됩니다.

3. 레드와인(적포도주)

레드와인의 효능

레드와인(적포도주)의 효능에는 항노화 효과(세포 손상 방지), 스트레스 완화, 피부 미용, 염증과 독소 배출, 뇌의 기능, 우울증 예방, 심장질환 예방, 치매 예방, 폐 건강, 근육의 기능 향상, 체중 감량을 도와주는 많은 효능들이 있습니다.

레드와인의 부작용

레드와인 부작용은 당연히 술인 만큼 너무 마시게 되면 간에 손상을 입힐 수 있습니다.

레드와인의 하루 섭취량

레드와인 하루 섭취량은 하루 한 잔으로 150ml 정도입니다. 너무 달거나 독하지 않은 와인으로 드시길 바랍니다.

4. 브로콜리

브로콜리의 효능

브로콜리의 효능에는 항암 효과, 대장암, 방광암, 전립선암, 유방암, 자궁경부암 예방, 뼈 건강, 치아 건강, 혈압 조절(고혈압 예방), 콜레스테롤 수치 조절, 뇌졸중과 심장마비 예방, 신경계와 근육의 기능 강화, 장 건강, 소화 개선, 시력 보호, 피부 미용, 혈당 수치 조절, 포만감(체중 감량), 임산부(기형아 출산 위험, 빈혈 예방)

브로콜리의 부작용

브로콜리의 부작용은 과다 섭취 시 가스가 생기거나 복부 팽만감과 복통 증상 유발

브로콜리의 하루 섭취량

브로콜리의 하루 섭취량은 160g, 브로콜리 새싹은 70g입니다.

5. 아몬드

아몬드의 효능

아몬드의 효능에는 다이어트, 신진대사, 포만감, 어린이 키 성장, 피부 미용, 여성 생리통 완화, 남성 생식 시 기능 저하 방지, 두통과 근육통 완화, 임산부(태아의 심장결함 발생률을 낮춤), 빈혈 예방, 심장질환과 고혈압 예방, 치매 예방, 뇌 건강 등의 효능이 있습니다.

아몬드의 부작용

아몬드의 부작용은 과다 섭취 시 소화장애, 위장장애, 복통, 땅콩 알레르기(알러지)

아몬드의 하루 섭취량

아몬드의 하루 섭취량은 약 20~25개입니다.

6. 토마토

토마토의 효능

토마토의 효능에는 골다공증, 고혈압, 체중감량(다이어트), 숙취해소, 뼈 건강, 항암효과, 뇌졸중, 심근경색 예방, 노화 방지, 피부 미용(기미와 잡티 제거), 폐 건강(복구 기능), 눈 건강, 시력 회복, 당뇨, 변비, 혈압 조절, 콜레스테롤 수치를 조절해주는 효능이 있습니다.

토마토의 부작용

토마토의 부작용은 위장이 약하고 냉증이 있는 사람은 소량을 섭취해야 하고 역류성 식도염, 알레르기, 아토피, 천식이 있는 사람에게는 좋지 않습니다. 부작용으로는 복통과 설사 증상이 있습니다. 아침 공복에는 안 드시는 것을 추천드립니다.

토마토의 하루 섭취량

토마토의 하루 섭취량은 큰 토마토는 2개, 방울토마토는 17~20개입니다.

7. 블루베리

블루베리의 효능

블루베리의 효능에는 남성의 정력을 좋게 해 주며, 혈관 건강, 혈액 순환, 동맥경화, 심근경색, 고혈압 예방, 체중 조절, 소화기능, 항암 효과, 콜레스테롤 조절, 피부 미용, 면역력 강화, 시력 보호 등의 효능이 있습니다.

블루베리의 부작용

블루베리의 부작용은 약과 복용하게 되면 위장 장애, 출혈 위험 증가 및 저혈당 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 블루베리는 약과 함께 먹으면 안 되는 음식입니다.

블루베리의 하루 섭취량

블루베리의 하루 섭취량은 20~30개 정도 약 40~80g입니다. 말린 블루베리는 30~40개 정도 드시면 되고 블루베리 잼은 약 20~40g 사이로 드시길 바랍니다.

8. 연어

연어의 효능

연어의 효능에는 암 전이 방지, 면역력 향상, 콜레스테롤 수치 조절, 동맥경화 심혈관 질환 예방, 심장병 예방, 우울증 개선, 탈모 방지, 피부 미용, 뼈 건강, 고혈압 예방, 갑상선 완화, 기억력 향상 등의 효능이 있습니다.

연어의 부작용

연어의 부작용은 과다 섭취할 경우 간 수치가 높아짐 두통, 탈모, 피로감, 빈혈, 기억력 감소 등의 증상이 있습니다. 우울증 약을 복용하고 있다면 반드시 훈제 연어를 드시길 바랍니다.

연어의 하루 섭취량

연어는 하루 섭취량이 아닌 1주일 기준으로 잡아야 합니다. 1주일에 1~2회 정도 약 100g을 드시는 것을 추천드립니다.

9. 시금치

시금치의 효능

시금치의 효능에는 간 건강, 지방간 치료, 혈관 건강, 혈압 조절, 고혈압 예방, 포만감(식단 관리), 항암 효과, 노화 예방, 피부 개선 등의 효능이 있습니다.

시금치의 부작용

시금치의 부작용은 냉증이 있는 사람에게는 좋지 않습니다. 시금치는 차가운 음식이 때문에 과다 섭취하게 되면 종기나 결석이 생길 수 있습니다.

시금치의 하루 섭취량

시금치의 하루 섭취량은 일반적인 컵의 반 정도를 드시길 바랍니다.

10. 녹차

녹차의 효능

녹차의 효능에는 독소 배출(세포 및 장기 보호), 신진대사 촉진, 염증 제거, 노화 예방, 콜레스테롤 수치 조절을 해주는 효능이 있으며 체중 감량(다이어트)에도 도움이 되는 음식입니다.

녹차의 부작용

녹차의 부작용은 약을 같이 복용하면 약의 효과를 떨어뜨린다는 것입니다. 또한 항혈소판제, 항응고제 약을 드시는 분들에게는 녹차와 같이 복용하게 되면 출혈이 생길 수 있기에 약과 함께 먹으면 안 되는 음식입니다.

녹차의 하루 섭취량

녹차의 하루 섭취량은 300ml 카페인이 10~30g 함유되어 있어 하루의 10잔 이하로 드시길 바랍니다. 이유는 하루 카페인 섭취량이 300g 넘지 않도록 해주는 것이 좋기 때문입니다.

세계 10대 슈퍼푸드 10가지 - 칼로리

1. 마늘 - 1쪽 4칼로리, 구운 마늘 100g당 약 168칼로리, 생마늘은 100g당 약 120칼로리
2. 귀리 - 빻지 않은 귀리는 100g당 약 389칼로리
3. 레드와인(적포도주) - 150ml당 약 125칼로리
4. 브로콜리 - 100g 당 약 34칼로리
5. 아몬드 - 1개당 약 7칼로리
6. 토마토 - 100g당 약 14칼로리
7. 블루베리 - 100g당 약 49칼로리
8. 연어 - 100g당 약 135칼로리
9. 시금치 - 100g당 약 23칼로리
10. 녹차 - 한 컵 당 약 1~2칼로리