세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 효능과 부작용, 하루 섭취량, 단백질 함량

안녕하세요 오늘은 타임지가 선정한 세계 10대 푸드는 중 하나인 귀리에 대해서 알아보려고 합니다. 귀리의 효능과 하루 섭취량 그리고 부작용에 대해서 말씀드리겠습니다.

세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 효능

1. 세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 효능 - 면역력 강화

귀리의 효능은 정말 많습니다. 특히 우리에게 이중요한 면역력! 코로나19가 발생하고 있는 지금 바로 우리에게 필요한 것들 중에 하나는 면역력을 강화시켜주는 음식을 섭취하는 것이라고 생각합니다. 귀리는 여러가지 박테리아와 바이러스와 같은 우리 몸에 안좋은 물질이 침투하지 않도록 막아주는 역할을 하여 면역력을 강화시켜줍니다.

 

 

2. 세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 효능 - 다이어트, 체중 감량

저칼로리 고단백 음식이기 때문에 근육성장에 많은 도움을 주고 적당량만 먹어도 포만감이 들기 때문에 체중 감량인 다이어트에도 도움을 많이 줍니다.

 

 

3. 세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 효능 - 심장병 예방, 당뇨 개선, 불면증 완화, 피부 미용, 항암 효과, 골다공증, 성인병 예방, 소화 개선, 콜레스테롤 수치 조절

심장병 예방, 당뇨 개선, 불면증 완화, 피부 미용, 항암 효과, 골다공증, 성인병 예방, 소화 개선, 콜레스테롤 수치 조절 등 이렇게 많은 효능이 있어 타임지에서 세계 10대 푸드로 선정한 것 같습니다. 한 가지 음식에 10가지가 넘는 효능이 있는 것은 드물기 때문입니다.

 

 

 

세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 하루 섭취량

귀리의 하루 섭취량은 약 17g입니다. 이걸 매번 재면서 먹기는 힘드니 대략적으로 일반적인 크기의 밥 숟가락의 한 스푼정도라고 생각하시면 됩니다. 만약 오트밀로 드실 경우에는 약 40g 정도로 종이컵의 반정도 또는 3-4숟갈 정도의 양을 섭취하시면 됩니다. 오트밀은 귀리를 빻아서 마든 것이기 때문에 17g보다는 더 많은 양을 섭취해야 정량이라고 할 수 있습니다. 귀리는 볶거나 불려서 먹어야하기 때문에 조금은 번거로울 수 있지만 이미 빻아서 나온 오트밀로 섭취를 한다면 우유와 물에 불려서 금방 식사을 하실 수 있습니다. 귀리를 빻았다고 해서 효능이 달라지는 건 아닙니다. 즉 오트밀과 귀리는 같은 것이니 효능은 그대로입니다. 안심하고 드시길 바랍니다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 부작용

귀리를 과다 섭취했을 경우에는 복부 팽만감, 설사 그리고 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 밥 한 숟갈 양의 귀리를 넣어서 밥을 지으신 뒤에 섭취해보신 후 자신의 몸 상태가 어떤지를 확인하신 후에 귀리의 양을 조절하시는 것을 추천드립니다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 귀리 오트밀 단백질 함량

귀리의 단백질 함량은 100g당 13g으로 알려져 있습니다.약 17.3%가 단백질로 구성되어 있습니다. 17%가 넘는 것은 굉장히 많은 양의 단백질을 가지고 있다는 것인데요. 다른 음식과 비교하면 얼마나 많은 양인지 알 수 있습니다. 보통 우리가 자주 먹는 쌀은 단백질 함량이 100g기준으로 약 5.95%가 단백질오 구성되어 있습니다. 또한 밀과 비교를 해본다면 밀은 약 13.7%의 단백질로 높은 단백질을 가지고 있지만 귀리는 이보다 더 높은 17%로 훨씬 더 많다고 할 수 있습니다. 다이어트 음식으로 현미밥도 많이 즐겨 먹지만 귀리 또는 오트밀도 식단 사이에 껴서 먹는다면 많은 도움이 될 것 입니다.