안녕하세요 오늘은 참외의 효능에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 거의 대부분의 사람들이 참외를 먹을 때 칼로 껍질을 깎아서 껍질을 빼고 섭취합니다. 하지만 참외 껍질에도 효능이 있습니다. 보통 사과의 껍질에도 영양가가 있어 사과는 통째로 먹는 분들이 많지만 참외를 껍질과 함께 통째로 드시는 분들은 거의 보지 못했을겁니다. 자 그럼 오늘은 참외 효능, 참외 껍질 효능 그리고 참외 껍질의 활용법에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다.
참외 효능
1. 참외 효능 변비 예방
참외의 효능에는 콜레스테롤 수치 조절, 변비와 고혈압 예방, 피부미용 및 노화방지, 뼈 건강(골다공증 예방), 신장 건강, 항암효과 등이 있습니다. 참외는 변비 예방하게 해줍니다.
2. 참외 효능 장 건강
참외에 들어있는 펙티이라는 성분이 장의 기능을 향상시켜주어 건강하게 만들어주고 참외에는 식이섬유, 칼륨, 수분이 많습니다. 특히 칼륨과 수분이 많아서 몸속의 노폐물을 제거해주는 역할을 해주어 우리 몸을 깨끗하게 만들어줍니다.
3. 참외 효능 고혈압 예방
참외는 고혈압에 좋은 과일 중에 하나입니다. 이유는 참외는 칼륨이 풍부하기 때문에 칼륨이 우리 몸의 혈관을 건강하게 해줍니다. 또한 칼륨은 나트륨이 쌓이지 않도록 도와줍니다.
4. 참외 효능 혈관 건강, 콜레스테롤 수치 조절
혈관 건강을 좋게해주는 효능이 또 있습니다. 바로 콜레스테롤 수치 조절입니다. 항산화제인 베타카로틴이라는 성분이 참외에 들어있어서 노화를 일으키는 활성산소를 제거해주기 때문에 노화의 속도를 줄여줍니다.
5. 참외 효능 피부 미용
참외는 피부를 좋게 만들어주는 비타민C와 엽산이 풍부합니다 또한 오이의 효능인 미백효과가 있고 피부의 잡티까지 제거해주는 효과가 있습니다.
6. 참외 효능 골다공증 예방
참외의 효능에는 뼈 건강을 튼튼하게 해주어 골다공증 예방에 도움이 되며 노폐물을 쌓이지 않게 해주어 신장을 건강하게 해줍니다.
7. 참외 효능 항암 효과
항암 효과가 있어 암세포를 전이하는 것을 방지해줍니다. 참외는 수박처럼 수분이 많아서 무더운 여름에 먹으면 좋은 과일입니다.
8. 참외 효능 피로 회복
참외는 피로 회복에 좋으며 비타민C가 풍부하여 면역력을 강화시켜줍니다.
참외 껍질 효능
참외 껍질 효능 항산화 작용, 항암 효능
참외의 껍질에는 쿠쿠르비타신(Cucurbitacin)이라고 불리는 성분이 있습니다. 참외 껍질이 쓴 이유는 바로 이 성분 때문입니다. 이 성분은 특히 유방암 세포의 증식을 억제해주고 간을 해독해주는 효과가 탁월합니다.
참외 껍질 효능 소화 기능 개선, 치통 완화
참외껍질에는 칼슘, 비타민, 무기질 그리고 단백질도 들어있습니다. 모든 과일의 껍질에는 농약이 묻어있을 수 있기 때문에 반드시 깨끗하게 세척해서 섭취하시길 바랍니다. 참외 껍질에는 앞서 말한 효능 이외에도 소화기능을 원활하게 해주고 치통을 완화해주는 효능이 있습니다.
참외 부작용
참외는 차가운 성질을 가지고 있어서 위가 약한 사람이 참외를 너무 많이 먹게 되면 참외의 부작용인 복통과 설사 증상이 생길 수 있습니다. 또한 참외는 칼륨과 수분이 많기 때문에 과다 섭취시에 이뇨작용이 너무 활발져서 소변을 보는 빈도수가 많아져 수분이 빨리 빠져나가게 될 수 있습니다. 반드시 알아야할 것 중에 하나는 신장질환을 가지고 있는 사람에게는 칼륨과 수분을 잘 배출하지 못합니다. 따라서 수분과 칼륨이 많은 참외를 많이 먹게 되면 고칼륨혈증이라는 질환에 걸릴 수 있는 위험이 있어서 신장질환을 겪고 있는 분들은 1개 정도만 섭취하거나 아예 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
참외 하루 섭취량
참외의 하루 권장 섭취량은 1~2개입니다.
참외 껍질 활용법
참외 껍질을 활용하여 김치를 담글 수 있습니다. 배추 김치를 담글 때 참외 껍질을 넣어서 함께 담가보시길 바랍니다. 참고로 참외 껍질 김치와 함께 담그게 되면 김치의 발효를 지연시켜주는 효과도 있습니다. 발효가 천천히 되기를 원하시는 분들은 참외 껍질을 넣어서 김치를 담궈 보시길 바랍니다.
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