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건강

김 효능 부작용 하루 섭취량

by 빌리스토리 2023. 5. 12.

 

 

김 효능

1. 김 효능 - 면역력 강화, 장 건강

김에는 면역력을 강화해 주는 성분인 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 물질이 들어있습니다. 이 성분들은 세포가 손상되는 것을 막아주어 우리의 면역력을 강화해 줄 수 있습니다. 비타민 A와 비타민 B12, 철 그리고 아연 또한 김에 함유되어 있어 바이러스 감염으로부터 저항하는 능력을 높여줍니다. 또한 김에 함유되어 있는 식이섬유는 장 건강을 좋게 해 줍니다. 식이섬유는 장내에 있는 미생물들의 균형을 조절하여 면역력에 좋은 영향을 주는 역할을 해줍니다. 

 

2. 김 효능 - 뇌 기능 강화, 인지 능력, 기억력

뇌 기능이 좋아지려면 뇌에 산소가 잘 공급되는 것을 유지해주어야 합니다. 김에는 뇌에 산소가 잘 공급되도록 도와주는 철, 비타민 B12가 있기 때문에 뇌 기능을 좋아지게 해줄 수 있습니다. 또한 김에는 여러 가지 아미노산이 함유되어 있어서 뇌의 기능 중 인지 능력과 기억력을 강화시켜 줄 수 있습니다. 이외에도 김에는 뇌 기능에 좋은 영향을 주는 오메가-3 지방산 중 하나인 DHA와 여러 가지 미네랄과 비타민이 들어있습니다. 

 

3. 김 효능 - 항암 효과, 암 예방, 갑상선 건강

김의 효능 중에는 하는 바로 항암 효과가 있다는 것입니다. 김에 들어있는 폴리페놀 성분은 항산화 물질이며 이 성분은 세포 손상을 일이키는 원인인 활성 산소의 생성을 억제해 주어 암 예방에 좋은 역할을 해주고 있습니다. 또한 김에는 미네랄 중에 하나인 요오드가 함유되어 있는데 요오드는 갑상선 기능을 조절하여 갑상선 건강에 좋은 영향을 주는 성분 중 하나입니다. 갑상선 기능은 암이 발생하는 것과 관련이 있기 때문에 적당량의 김을 섭취하게 되면 암 예방을 해줄 수 있습니다.

 

4. 김 효능 - 뼈 건강

김 효능으로는 뼈를 튼튼하고 건강하게 해주는 효능이 있습니다. 김에는 뼈 건강에 좋은 영향을 주는 칼슘, 마그네슘, 비타민 D 그리고 각종 아미노산이 있습니다. 칼슘은 뼈를 구성하는 주요 성분 중에 하나이기 때문에 칼슘을 충분히 섭취하는 것이 뼈 건강에 좋습니다. 다음으로 마그네슘은 섭취한 칼슘이 잘 흡수되도록 도와주는 역할을 해줍니다. 그리고 칼슘과 마그네슘, 이 두 가지의 흡수를 도와주는 영양소는 바로 비타민 D입니다. 마지막으로 각종 아미노산은 뼈를 구성하는 단백질의 원료이기 때문에 뼈 건강에 좋은 영향을 줍니다.

 

5. 김 효능 - 혈압 조절, 고혈압 예방

김에는 많은 양의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨의 역할은 혈압을 낮추어주는 기능입니다. 또한 칼륨은 나트륨을 배출시키는데 도움을 줍니다. 나트륨이 우리 몸에  쌓이게 되면 혈관이 수축될 수 있습니다. 따라서 나트륨을 잘 배출시켜주게 되면 혈관이 수축되는 것을 예방해 줄 수 있어 혈압이 정상 수치가 되도록 혈압을 조절해 주고 이는 고혈압을 예방해 줄 수 있습니다.

 

6. 김 효능 - 눈 건강, 눈 질환 예방

김은 비타민 A가 풍부하게 들어있는데 비타민 A는 눈의 피로를 풀어주고 시력을 좋게 만들어줄 수 있게 해줍니다. 이 외에도 안구건조증 그리고 결막염과 같은 눈 관련 질환 등이 발생하지 않도록 예방을 해줄 수 있습니다.

 

 

김 부작용

1. 김 부작용 - 갑상선 기능 저하

김은 갑상선 기능을 조절해주어 좋은 역할을 해주기도 하지만 반대로 과다 섭취하게 되면 오히려 갑상선 기능을 저하시켜 갑상선 관련 질환이 발생할 수 있습니다. 따라서 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 김 부작용 - 알레르기

김도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 김을 섭취한 후에 피부 발진, 가려움증, 눈과 관련된 결막염 그리고 코가 막히는 증상이 생길 수 있습니다. 김을 섭취한 후에 위와 같은 증상 또는 다른 증상이 생기게 된다면 즉시 병원으로 가 전문의에게 진료를 받으시길 바랍니다.

 

3. 김 부작용 - 소화 장애

김은 장 건강에 좋은 음식이지만 김을 너무 많이 섭취하게 되면 오히려 소화 장애를 일으켜 변비와 복통 그리고 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 그러므로 김의 하루 권장 섭취량을 참고하여 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.

 

김 하루 권장 섭취량

김의 하루 권장 섭취량은 A4용지 크기 기준 2장 또는 한 입 크기로 된 김은 10장 정도입니다. 하지만 개인마다 하루 권장 섭취량이 다르기 때문에 섭취한 이후 자신의 몸 상태를 확인해 가면서 부작용 유무를 확인하고 양을 줄이거나 늘리는 것이 올바른 섭취 방법입니다.

 

 

 

 

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