감자와 함께 먹으면 좋은 음식

 

 

오늘은 많은 사람들이 좋아하는 감자와 함께 먹으면 좋은 음식들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 감자는 맛도 좋고 영양도 풍부하기 때문에 다양한 요리에 활용할 수 있는 좋은 식재료입니다. 그래서 감자를 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 음식들을 알아보려고 합니다.

 

감자와 함께 먹으면 좋은 음식

1. 치즈

감자와 치즈의 조합은 말 그대로 천생연분이라고 할 수 있습니다. 감자 속에 치즈를 넣어 오븐에 굽는 요리인 감자그라탱과  감자튀김 위에 녹인 치즈를 올려서 먹는 치즈프라이 등이 있으며 치즈가 감자와 함께 먹으면 좋은 이유는 감자에 부족한 단백질과 칼슘을 치즈가 보충해 줄 수 있기 때문입니다.

2. 브로콜리

감자와 잘 어울리는 채소는 중에 하나는 바로 브로콜리입니다. 감자의 식감은 부드럽고 브로콜리의 식감은 아삭하기 때문에 같이 먹으면 식감이 정말 좋습니다. 브로콜리는 또한 슈퍼푸드이기 때문에 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 영양 균형을 맞춰줄 수 있습니다. 브로콜리를 살짝 데쳐서 감자 샐러드를 만들어 섭취하는 것을 추천드립니다. 맛있고 건강에도 좋은 레시피입니다. 브로콜리 효능 알아보기

3. 연어

연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 고단백 식품으로, 감자와 함께 먹으면 건강에 정말 좋습니다. 구운 연어를 감자와 함께 샐러드 먹거나 연어 스테이크를 먹을 때 감자와 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다. 이외 연어 스테이크 말고도 으깬 감자를 스테이크와 함께 먹어도 식감이 좋습니다. 연어 역시 감자에 부족한 단백질을 연어가 채워주기 때문에 영양 균형을 맞춰서 먹을 수 있는 아주 좋은 조합입니다. 연어 효능 알아보기

4. 요거트

요거트와 감자는 생각보다 좋은 조합이니다. 특히 감자 샐러드드레싱으로 요거트를 함께 먹으면 상큼하면서 건강한 맛을 볼 수 있습니다. 요구르트는 프로바이오틱스가 다량 함유되어 있어 소화에 도움이 되고, 감자에 들어있는 비타민 B군의 흡수를 도와줍니다.

5. 베이컨

베이컨을 바삭하게 잘 구워서 감자튀김 또는 구운 감자와 같이 먹으면 풍미가 살아나서 정말 맛있습니다. 하지만 주의해야 할 점은 베이컨은  나트륨 함량이 높기 때문에 적당히 먹는 것이 좋습니다.

6. 아보카도

아보카도는 슈퍼푸드로 유명한 음식 중 하나입니다. 아보카도 또한 감자와 함께 먹으면 감자의 부족한 영양분을 채워줄 수 있는데 좋은 조합니다. 아보카도의 건강한 지방과 감자의 복합 탄수화물이 만나서 포만감을 더욱 오래 지속시켜 주어 다이어트와 식단관리에도 도움이 됩니다. 특히 아보카도를 으깨서 감자와 함께 먹거나, 감자 샐러드를 먹을 때 아보카도 슬라이를 함께 먹는 것을 추천드립니다. 아보카도 효능 알아보기

7. 달걀(계란)

달걀과 감자의 조합도 빼놓을 수 없을 만큼 좋은 조합니다. 달걀은 완전 단백질 식품으로, 감자의 부족한 단백질을 채워주고 감자의 탄수화물과 함께 먹으면 에너지 보충을 더욱 효과적으로 할 수 있습니다. 감자와 달걀을 함께 삶은 다음 으깨서 만드는 감자 샐러드나, 구운 감자 위에  계란프라이를 먹는 것도 좋은 방법입니다. 달걀 계란 후라이 효능 알아보기

 

 

 

감자의 효능, 감자와 함께 먹으면 안 좋은 음식 알아보기